賓館裝修流程的設(shè)計師專家
  某餐飲講究色、香、味、形、器，因王凡先生懂賓館營銷，而他想到要想提高餐標，就應(yīng)用燈光設(shè)計來給菜品化妝。因此在餐桌正上方的圓吊頂周圍設(shè)計了四盞高度暖光聚光燈，用目的性照明方法，燈光直射菜品，使各種菜品色彩斑斕，大幅度的提高菜品價值。改造竣工開業(yè)后，該包房客人爭相預(yù)訂，每天餐標竟高達近萬元。
  一、懂得賓館服務(wù)流程的設(shè)計師專家
  賓館裝修改造不同于新建，要求設(shè)計師專家不僅有高超的效果處理手法，還要懂得土建承重結(jié)構(gòu)計算，精通樓板、墻體加固工藝，上下水、強弱電等綜合知識。
  賓館服務(wù)流程指客人從入店到離店期間在各功能區(qū)域內(nèi)所接受的服務(wù)內(nèi)容及前后順序。服務(wù)流程相當于計算機的軟件系統(tǒng)，假如一個賓館設(shè)計師專家沒在賓館上過一天班，不知前臺和后臺的配合關(guān)系，也不懂餐飲餐位，會議室席位、客房床位等比例關(guān)系，必然導(dǎo)致功能分區(qū)混亂，各服務(wù)點交叉或順序顛倒，人流、物流運輸距離長等問題，甚至?xí)霈F(xiàn)大量把顧客當“仇人”的反人性化設(shè)計。
  二、有省錢高招的設(shè)計師專家
  在裝修改造過程中，很多賓館管理者易忽略一個重要問題，就是工程造價在很大程度上取決于設(shè)計?；鞠嗤男Ч麢n次，因設(shè)計師專家選材用料及藝術(shù)處理手法的不同，工程造價有很大差異。因此，工程造價主要包括裝飾公司的工費、料費、管理費和利潤，而經(jīng)過激烈的市場競爭，工費、管理費和利潤幾項內(nèi)容大家相差無幾，影響工程造價的主要因素就變?yōu)樵O(shè)計師專家的選材用料。所以優(yōu)秀的設(shè)計師專家不依賴堆砌高檔材料來表達自己的設(shè)計效果，而是處處替甲方著想，通過對材料的高超處理手法，選用某些替代材料，既為甲方省錢，又創(chuàng)造出人意料的裝飾效果。
  三、有強烈市場意識的設(shè)計師專家
  以餐廳包房的設(shè)計為例，不懂賓館營銷的設(shè)計師專家往往只關(guān)心材質(zhì)、顏色、整體效果是否好看；而優(yōu)秀的設(shè)計師專家卻更關(guān)心通過改造，就餐價格的標準能否提高。因此，他在設(shè)計前會認真思考一系列問題：誰是潛在客源？它們的生理心理需要是什么？客人消費的心理價位承受能力有多高？然后按照已鎖定的目標客戶群來確定設(shè)計的主題風(fēng)格、文化定位，進而確定包房的投資預(yù)算，并將設(shè)計的工程造價限制在投資總額中。
  應(yīng)明確設(shè)計目的不僅僅是為了好看，更要滿足實用功能。即怎樣幫助甲方賺錢，怎樣設(shè)計，通過設(shè)計使改造后的賓館得以拼搶客源，提高賓館的市場占有率。因此，設(shè)計師專家必須熟悉掌握賓館營銷戰(zhàn)略、研究競爭對手，把有限的改造資金用在刀刃上。如果設(shè)計師專家不懂賓館營銷系統(tǒng)，即使賓館管理者們有著較好的改造思路，設(shè)計師專家也難以真正理解并表達出甲方的意圖。賓館管理者們與這樣的設(shè)計師專家溝通感覺格外費勁。
  某餐飲講究色、香、味、形、器，因王凡先生懂賓館營銷，而他想到要想提高餐標，就應(yīng)用燈光設(shè)計來給菜品化妝。因此在餐桌正上方的圓吊頂周圍設(shè)計了四盞高度暖光聚光燈，用目的性照明方法，燈光直射菜品，使各種菜品色彩斑斕，大幅度的提高菜品價值。改造竣工開業(yè)后，該包房客人爭相預(yù)訂，每天餐標竟高達近萬元。
  賓館裝修改造工程能否成功的關(guān)鍵。設(shè)計是龍頭，施工只是體現(xiàn)設(shè)計意圖的必要手段。正如沒有一個好劇本，演員演技再高也演不出好電影一樣，一項成功的裝修改造工程，設(shè)計師專家必須是從整體規(guī)劃布局、主材飾品的選配一直到籌備開業(yè)貫穿始終。那么，什么樣的設(shè)計師專家才能完成賓館裝修改造這項艱巨而復(fù)雜的任務(wù)呢？
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